Hår i suppa

Vi hadde disket opp for våre venner i går. Planen var helnorsk, men desverre var det ikke elgkjøtt å oppdrive, veldig merkelig med tanke på at vi befinner oss i elglandet Canada. Menyen ble dermed som følger:

Forrett - lakserull med ostekrem og sennepssaus. Veldig godt, anbefales virkelig! Oppskrift her. Det som kanskje er mest verdt å nevne er at jeg og Marny faktisk bakte lompene selv!

Hovedrett - oksegryte. Planen var viltgryte, men det gikk altså i vasken. Jeg har aldri laget gryte med ordentlig grytekjøtt før, men etter å ha putra på ovnen i nærmere tre timer ble da kjøttet mørt og fint.

Dessert - sjokolademousse med krem, bringebær, jordbær og mørk sjokoladedryss.

Alt smakte veldig bra, men desverre ble det en aldri så liten drawback når jeg ser i sidesynet at Tom gafler inn mat, med et langt hår som ekstra krydder. Jeg reagerte med lynets hastighet og fikk dratt håret vekk før han fikk hele inn i munnen. Gud, vi ble flaue! Heldigvis var alle kokkene langhårete, så uten å vite bedre deler vi skylden alle tre. Han tok det heldigvis med fatning og var faktisk ivrig på å komme og spise rester. Haha.

Snart helg - planer om litt fest, litt trening og litt safari.

Fine Ottawa